Biovela Utenos mėsa

Острый чесночный соус

  • 2 яичных желтка
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Один мелко порезанный зубчик чеснока
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 250 мл оливкового масла
  • ½ ч. л. жгучего перца в порошке
  • ¼ ч. л. тмина
  • Соль, перец
  • Все составные части, за исключением масла, хорошо перемешайте.

  • Под конец понемногу введите масло.

Соус должен получиться очень густым.

В нашем веб-сайте используются cookie-файлы. Подробнее о cookie-файлах и их использовании вы можете ознакомиться в политике конфиденциальности