- Зелень двух сельдереев
- 2 моркови
- 1 небольшая луковица
- 1 небольшой лук-порей
- 2 ст.л. томатного соуса
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. лимонного сока
- 4 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. коричневого сахара
-
Нарежьте все овощи (морковь – соломкой) и слегка обжарьте на растительном масле.
-
В отдельной посуде смешайте томатный и соевый соусы, лимонный сок, крахмал и коричневый сахар.
-
Приготовленную массу разбавьте 250 мл воды и вылейте на сковороду с овощами.
-
Кипятите, пока соус не загустеет.