- Легко
- 30 мин.
- На 4 чел.
- 300 г запечённых «Маминых» тефтелей или котлет
- 200 г сыра твёрдых сортов
- 40 г сливочного масла
- 2 небольших луковиц
- 6 недоваренных картофелин средней величины
- Соль, красный и чёрный перец
-
Измельчённый лук жарьте на масле вместе с мукой, пока он не станет коричневатым и прозрачным.
-
В масле, оставшемся от жарки лука, дожарьте картофель, нарезанный ломтиками.
-
Картофель посолите, посыпьте чёрным перцем и смешайте с жареным луком.
-
Полученную массу переложите в посуду для запекания, сверху положите тефтели.
-
Посыпьте сыром и запекайте в духовке 10 минут.
-
Перед подачей на стол посыпьте красным перцем.
Телефон качества: 8-800-77-878
