Biovela Utenos mėsa

Пирог «Шепард», или пастушья запеканка

  • 300 г запечённых «Маминых» тефтелей, котлет или отбивных из филе курицы
  • 200 мл молока
  • 100 г майонеза
  • 100 г мясного бульона
  • 300 г зелёного горошка
  • 2 яйца
  • 2 средних луковицы
  • 6 средних картофелин 
  • Соус «Бешамель»
  • Приготовьте крутое картофельное пюре с 50 г молока.

  • Глубокий противень смажьте обильно маслом и выложите в него картофельное пюре.

  • Обжарьте на растительном масле морковь и лук. Уложите их на картофельное пюре.

  • Сверху положите котлеты от Биовелы и зелёный горошек.

  • Залейте соусом «Бешамель» и посыпьте тёртым сыром.

  • Перемешайте 2 яйца, майонез, бульон и залейте смесью пирог.

  • Запекайте в духовке до получения золотистой корочки.

В нашем веб-сайте используются cookie-файлы. Подробнее о cookie-файлах и их использовании вы можете ознакомиться в политике конфиденциальности