Biovela Utenos mėsa

Котлеты-гриль с грудинкой и розмарином

  • 300 г запечённых «Маминых» котлет от Биовелы
  • 200 г тонко нарезанной свинины
  • Ломтики грудинки
  • 80 г острого мягкого сыра с голубой плесенью
  • 30 г сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 5 веточек розмарина
  • Соль, перец
  • Свежую грудинку приправьте свежемолотым перцем и измельчённым чесноком.

  • Запечённые «Мамины» тефтели от Биовелы заверните в ломтики грудинки и перевяжите веточкой розмарина.

  • Сбрызните маслом и обжарьте несколько минут на решётке, постоянно переворачивая.

  • Разотрите сыр с маслом и по ложечке положите на рулетики. Подержите в тепле, чтобы сырно-масляная смесь подтаяла. 

  • Подавайте с помидорами, запечёнными на решётке.

В нашем веб-сайте используются cookie-файлы. Подробнее о cookie-файлах и их использовании вы можете ознакомиться в политике конфиденциальности