Biovela Utenos mėsa

История, факты, оборот

BIOVELA Group – лидер рынка

  • BIOVELA Group – самая крупная и самая современная в Литве группа предприятий по переработке мяса, входящая в число крупнейших производителей мясных изделий в Центральной Европе. Она начала деятельность в 1994 году и  в настоящее время занимает большую часть литовского рынка мясных изделий.
  • BIOVELA Group составляют четыре предприятия – BIOVELA, UTENOS MĖSA, MAISTO PRAMONĖS LOGISTIKOS GRUPĖ и комплекс по разведению породистых свиней в ŽIOBIŠKIO KOMPLEKSAS. На этих предприятиях работает болeе 1 600 человек. Основные направления деятельности предприятий группы – переработка свежего мяса, производство мясных продуктов, экспорт свежего мяса и мясных изделий, логистика. 

  • BIOVELA Group предлагает широчайший ассортимент продуктов – свежее мясо (говядина и свинина), изделия из свежего мяса (маринованные продукты, полуфабрикаты), варёные, копчёные, вяленые колбасы и окорока, паштеты, рулеты, кулинарные изделия, мясные консервы.
  • В настоящее время потребителям предлагается свыше 1 000 наименований продуктов, среди которых даже самый требовательный покупатель найдёт для себя что-нибудь подходящее. Каждое изделие уникально, его создавали с учётом изменяющихся потребностей потребителей, устоявшегося эталона вкуса и привычек потребления.
  • Взыскательные покупатели отдают предпочтение свежим и качественным продуктам в привлекательной упаковке. Продукция Biovela Group поступает в продажу в упаковке различной вместимости, защищающей продукты от механических повреждений, химического воздействия (оксидации), биологического загрязнения, воздействия влаги и температур.

Качество

  • На предприятиях группы работает болeе 1600 квалифицированных специалистов и менеджеров.
  • Современная скотобойня, соответствующая требованиям ЕС.
  • Профессиональная синхронная разделка мясных туш  и их компьютеризированная оценка обеспечивают качество сырья.
  • На производстве внедрена система самоконтроля за качеством (RVASVT).
  • Сырьё, промежуточные и окончательные продукты контролируются самым современным анализатором пищевых продуктов FoodScan.
  • В производстве используются современные измельчители мяса, аппараты для формования изделий, эффективно действующее оборудование для посола, смягчения и массажирования, выдержки, термической обработки, охлаждения, заморозки и разморозки мяса, линии фасовки.
  • Услуги по перевозке, складированию, сортировке, распределению, наклейке этикеток и упаковке не только в Литве, но и в странах ЕС.

 Инновационность

  • Постоянно делаются инвестиции в современные передовые технологии.
  • Осуществляется мониторинг тенденций рынка, что позволяет оперативно реагировать на изменения.
  • Внедрённое современное оборудование даёт возможность производить продукты самого высокого качества по конкурентным ценам.

Лидерство

  • BIOVELA Group – надёжный партнёр в бизнесе, помогающий создавать и развивать новые тенденции в употреблении мяса и мясопродуктов.

Специализация

  • Мы являемся одним из крупнейших производителей в Центральной Европе, стратегическая специализация которого – вяленые и копчёные мясные продукты, закуски высочайшего качества.

  • Годовой оборот группы предприятий превышает 105 миллионов евро, объём производства – около 50 000 тонн мяса и мясных изделий в год.
  • До 51 процентов своей продукции мы экспортируем за рубеж. Свежее мясо и мясные изделия поставляются в страны Прибалтики, в Россию, Великобританию, Ирландию, Германию, Польшу, Нидерланды, Азербайджан, Казахстан, Беларусь Украину и в другие страны.