Biovela Utenos mėsa

Pyragas su kukuliais

Recepto autorius
Inesa Barčenkova
Recepto tipas
Karštieji patiekalai
  • Tešlai: 300 - 350 g miltų
  • 100 g grietinės
  • 100 g sviesto
  • Įdarui: 300 g., Biovelos keptų Mamos kukuliukų
  • druskos, pipirų
  • svogūno
  • 150 g fermentinio sūrio
  • 1 kiaušinio
  • 200 g grietinės
  • Iš miltų, grietinės ir sviesto išminkyti tešlą, iš jos iškočioti lakštą ir juo iškloti keraminį kepimo indą.
  • Kukuliukai išdėlioti ant tešlos ir pagardinti druska, pipirais.
  • Svogūną nulupti, stambiai supjaustyti, apkepti aliejuje ir taip taip dėti ant kukulių ir apibarstyti tarkuotu sūriu.
  • Kiaušinį išplakti su druska, įmaištyti grietinę ir viską supilti ant pyrago viršaus. Kepti 175 C orkaitėje apie 30 min., kol gražiai pagels.

Svetainėje naudojami slapukai sklandžiam jos veikimui. Daugiau apie naudojamus slapukus - privatumo politikoje