Biovela Utenos mėsa

Kukulaičių šašlykas

Recepto autorius
Aida Šimkūnaitė
Recepto tipas
Karštieji patiekalai
  • mamos kukuliai
  • 1 cukinija
  • 1 baklažanas
  • 1 paprika
  • pipirai
  • druska
  • alyvuogių aliejaus šlakelis
  • obuolių actas
  • kadagio šakelė
  • O kaip be šašlykų artėjant nuostabiems orams! Stambiai supjaustyti cukiniją, baklažaną ir papriką. Juos pagardinti pipirais ir druska, patepti alyvuogių aliejumi. Pakaitomis su kukulaičiais daržoves suverti ant medinių iešmelių, dėti ant kepimo grotelių. Bekepant truputį apslakstyti obuolių atctu, o baigiant kepti į žarijas įmesti šakelę kadagio: nuostabiam aromatui. Tikras pavasaris!

Svetainėje naudojami slapukai sklandžiam jos veikimui. Daugiau apie naudojamus slapukus - privatumo politikoje